Thursday, 5 December 2013

Agar-agar pandan

Resipi ini saya ambil dari buku resipi. Nt kalau ada nak buat majlis makan-makan dirumah boleh la buat. Memperbanyak kan menu hidangan.

Agar2 pandan santan
Oleh:Fazd Lyana
Like:www.facebook.com/bukuresepi

Resepi:
1 paket serbuk agar2 10g (sy guna brand nona warna hijau)
1 liter air
3 senduk gula (secukup rs manis)
1 kotak santan (sy guna ayam brand 200ml)
1 biji telur
1 sudu kecil perisa pandan (xde pun xpe)

Cara2:
Masak agar2 bersama gula dan air smpai mendidih.
cmpurkan santan dgn telur, bg sebati kemudian masukkan dlm agar2 yg sedang mendidih tadi.
Kecikkan api dan kacau smpai adunan telur dan santan nmpk berbintil2..
Tutup api dan masukkan dlm acuan or loyang.sejukkan dlm peti ais.
Sedia utk dihidang.

Sent by Maxis from my BlackBerry® smartphone

No comments:

Post a Comment